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Crumble di mele e cannella

Da Dolcettiandco
Crumble di mele e cannella
Crumble di mele e cannellaFinalmente sono riuscita a fare il primo crumble della mia vita...anzi 4 miniporzioni!
Era già da quache giorno che avevo comprato le mele ma poi mi sono buttata sul risotto alle mele  e il crumble è saltato. Forse perché pensavo fosse qualcosa di complicato, ho rimandato più volte e invece devo dire che mi ha piacevolmente sorpresa.... semplice da preparare e buono da mangiare!!
Ingredienti
2 mele
100gr di zucchero
60gr di farina
50 gr di burro
30 gr di amaretti
1 cucchiaino scarso di cannella
Sbucciate le mele e tagliatele a tocchetti, unite la cannella e 60 gr di zucchero e spadellatele con una noce di burro per 5 min. riempite le pirofiline. A parte amalgamate con le mani  il burro restante, la farina, lo zucchero e gli amaretti sbriciolati fino a ottenere delle grosse briciole. Distribuite sopra le mele e infornate per mezz'ora a 180°. Servitelo tiepido.

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