La cucina romana era nel passato dominata dalla carne. Oggi giorno però a Roma troverete una grande varietà culinaria, dalla pasta ai frutti di mare e da cucina internazionale a ottima carne. Alcuni piatti tipici romani sono la coda alla vaccinara, le puntarelle l’abbacchio alla scottadito e i carciofi alla Romana. E ovviamente, il piatto forte italiano: la pizza.
Se si parla poi di cibo, come dimenticare i favolosi dessert italiani? Se hai voglia di provare qualcosa di nuovo, puoi entrare in un qualsiasi bar o pasticceria e ordinare un tiramisù. Oppure il gelato, il vero gelato italiano, è anch’esso conosciuto in tutto il mondo per la sua deliziosa cremosità. E non dimenticare l’affogato al caffè, una specialità italiana con crema gelato e caffè.
Non c’è nulla che non si possa chiedere alla cucina italiana. Ci sarà sempre un piatto che accontenta anche i più esigenti. E di ritorno da Roma al vostro paese, comincerete sin da subito a sentire la mancanza della cucina italiana.
Il cibo in aereo è stato sin da sempre considerato non commestibile, fino a poco tempo fa, quando, non si sa per quale motivo, è leggermente migliorata la qualità, anche se non è minimamente comparabile con il cibo italiano.
Vista la scarsa qualità del cibo in aereo, la gente l’ha da sempre apostrofato poco gentilmente come ‘Mystery Meat’ e ‘Cardboard Potatoes’ che spiega in modo esplicito la qualità del cibo servito sugli aerei. Oggi giorno il business del catering in aereo è cresciuto esponenzialmente visto il considerevole aumento di passeggeri. Tuttavia, nel caso la compagnia aerea subisse dei tagli, la parte gastronomica è la prima che ne risente.
All’inizio dei viaggi aerei, il cibo veniva cucinato direttamente in aereo e i passeggeri si potevano sedere nei tavoli del ristorante, ma con il passare del tempo e l’incremento dei passeggeri, si è vista la necessità di pre preparare il cibo a terra.
Oggi giorno, con le compagnie low cost, non è garantito né il pranzo né la cena, che devono essere acquistate sull’aereo, ma non nel caso di tratte lunghe, dove verranno servite la colazione, la merenda, il pranzo, la merenda e la cena.
In generale i pasti serviti sugli aerei, cominciano con degli stuzzichini di noccioline o pretzels. Poi viene servita un’insalata. Il menu include poi carne, pesce, verdure, patate, riso, burro e pasta. Come dolce frutta fresca o crostata. Viene poi servito un tè o un caffè con cracker. Per colazione vengono servite uova, pane, bacon, patate e prodotti di pasticceria.
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