Cucinare in modo naturale in 30 minuti

Cucina naturale in 30 minuti edito da Terranova è il libro che ci permette in poco tempo di trovare spunti e menu per una cucina sana e veloce e si perché diciamocelo oggi il tempo è tiranno e realizzare in poco tempo un piatto genuino e con prodotti freschi di stagione a volte sembra un impresa da titani

libro ci giuda e ci aiuta ad organizzare e allo stesso tempo a capire il modo per farlo con menu completi sani e equilibrati tutto in solo 30 minuti ci sono ricette per vegani, bambini e anche ricette per le feste.
Ho tratto dal libro queste Stelline al sesamo dai menu delle feste, un idea semplice e gustosa
tovaglia tazza e cucchiaino Greengate 
Stelline al sesamo Ingredienti
200 gr. farina per pizza rosignoli
acqua a temperatura ambiente
4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
sale
semi di sesamo melandri gaudenzio 
Amalgamare la  farina per pizza rosignoli , il sale e l'olio d'oliva extravergine aggiungere un pochino alla volta l'acqua fino ad ottenere un composto sodo e morbido.
Stendere la sfoglia e con un taglia biscotti a forma di stelle (per me tagliabiscotti Tescoma) creare delle stelline che coprirete con semi di sesamo melandri gaudenzio e un poco di sale
Io per rendere la cottura ancora più naturale ho utilizzato la pietra da forno Pepita che ha dato anche un sapore unico in più alle stelline
Devono cuocere in forno a 250°C per circa 15-20 minuti
tovaglia tazza e cucchiaino Greengate 
Hanno collaborato a questa ricetta Terranova, Rosignoli Molini, Melandri Gaudenzio, Tescoma, Pietra da forno Pepita,  Greengate