Cucine moderne e antiche

Cucina bella e funzionale, o solo bella?

Ogni volta che vediamo un nuovo elettrodomestico ipertecnologico siamo personalmente colte da un attacco di desiderio e dalla voglia di rifare le nostre cucine ex novo. Ad esempio la tv inglobata nel vano fra il piano e i pensili è fantastica...

vista all'ultimo salone del mobile (2012)

...anche perché quando è spenta vediamo soltanto un pannello a specchio, il che è molto chic.
Un altro oggetto del desiderio è la cantinetta-frigorifero per i vini: bellissima da vedere e costosissima da acquistare, nonché da riempire :-)

http://www.zagreo.com/it/ip-industrie-c2501-armadio-vino/s/2022/

Il trend odierno nell'arredo cucina prevede inoltre, in caso di spazi adeguati, il posizionamento di un'isola centrale. Nel caso di spazi più ristretti, nei quali la cucina è a vista sul soggiorno, sono molte le proposte in produzione di mobili contenitori che nascondono efficacemente gli elettrodomestici e i piani cottura, come nel caso qui sotto di Cantori: il piano cottura e lavello si trasformano in una madia moderna, mentre gli elettrodomestici come forno e frigo sono nascosti da un armadio all'apparenza tradizionale

Cantori

Poi però incontriamo qualche cucina charmante vecchio stile e la modernità e la funzionalità vengono dimenticate per un po'... quanto deve essere bello cucinare in luoghi come questi?

Qui il disordine diventa bello, e anche se la funzionalità va a farsi benedire viene voglia di vivere in cucina!

Queste ultime foto con un sapore di altri tempi le abbiamo fatte nel negozio Rève di Santa Margherita Ligure, dove è stato salvato l'angolo cucina del preesistente appartamentino di vacanza di un professionista genovese. Certamente gli spazi sono ridotti (la cucina è ricavata da un vano sottoscala) e poco funzionali, ma è bello tornare ogni tanto col pensiero ai tempi in cui le nostre nonne sciacquavano i piatti nei lavelli di marmo, e dove la lavastoviglie si trovava, con una meccanica ancora molto rudimentale, solo negli hotel di lusso e sui transatlantici che portavano in America.