-
Ingredienti: 6-8 persone
Pasta sfoglia 400 g
Ananas 1
Albicocche sciroppate 3/4
Mirtilli 150 g
Tuorli 6
Latte 1/2 l
Maizena 60 g
Zucchero 150 g
Limone 1
Bustina di vanillina 1
Gelatina neutra per pasticceria 30 g
Burro q.b.
Farina q.b.
Una deliziosa crostata a forma di cuore, ripiena di crema e frutta, perfetta per festeggiare San Valentino in compagnia della vostra dolce metà! Semplicissima da realizzare e molto veloce, ecco la ricetta del cuor di crostata ananas albicocche e mirtilli.
Preparazione: 20’
Cottura: 10’