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Cuori di gelato panna e fragola

Da Ziricoccola @ziricoccola

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Cuori di gelato panna e fragola

Questi gelati sono buonissimi e veramente facili da fare: bastano due ingredienti in casa, panna fresca e sciroppo alla fragola.

Non c’è nessun tipo di lavorazione: non ho nemmeno montato la panna e sono venuti cremosi e incredibilmente buoni.

Per questa ricetta ho utilizzato lo Sciroppopiù Fragola e Vitamine Toschi: la cosa che mi piace particolarmente di questo prodotto (oltre al gusto, naturalmente!) è l’attenzione alla sostenibilità, in quanto le bottiglie sono per il 30% in vetro riciclato (e completamente riciclabili) e le etichette e i cartoni in carta 100% riciclata.

 

INGREDIENTI (per 3 gelati piccoli)

125 gr di panna fresca

3 cucchiai di sciroppo alla fragola

 

PROCEDIMENTO

Versare panna e sciroppo in una ciotola e mescolare con un cucchiaio per amalgamare il tutto, ottenendo un composto omogeneo.

Mettere gli stecchi nello stampo per gelati e versarvi sopra il composto, fino all’orlo.

Mettere lo stampo in freezer per almeno quattro/cinque ore prima di servire.

Togliere i gelati dallo stampo e servire immediatamente.


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