Cupcake di Halloween ai Lamponi

Ciao a tutti!!

Oramai Halloween ha invaso anche la nostra nazione e quindi perché non fare un buon dolcetto dedicato a questa festività!

Forse non tutti sanno che Halloween non è una festività americana ma ha origini antichissime in Irlanda dove Halloween era il Capodanno Celtico il cui anno solare terminava con l'inizio della stagione più fredda. In questa data i pastori univano l'utile al dilettevole nella notte del 31 Ottobre e univano i festeggiamenti del capodanno ai rituali per scacciare gli spiriti maligni accendendo un fuoco sacro di cui posavano le braci in recipienti fatti con cipolle intagliate e si vestivano per 3 giorni con le pelli degli animali sacrificati per spaventare gli spiriti.

Dopo questa chicca storica passiamo alla ricetta!!

Per questa golosità ho utilizzato i Lamponi dei Monti Cimini che ho adorato per la loro semplicità e naturalezza, riesci a sentire ogni singolo semino!

Dunque, vediamo come procedere...

Cupcake di Halloween ai Lamponi

Buon appetito e Happy Halloween!!