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Dalle Alpi all'Appennino il panino!!

Da Aurore

Dalle Alpi all'Appennino il panino!!
Questo è un panino tosto, proprio da alpinista. Quindi se avete intenzione di andare a fare una bella escursione o trekking, se le vostre vacanze sono in montagna segnatevi questa ricetta. La fame e la fatica scompariranno mentre addentate questo panino pieno di sapori e golosissimo. Se gustato in altitudine è ancora più buono!!
Dalle Alpi all'Appennino il panino!!
INGREDIENTI
  • 6 fette di pane per tramezzini
  • 2 uova
  • sale e e pepe
  • 4 pomodori secchi sott'olio
  • 4 fette di speck
  • mezzo cetriolo
  • 2 foglie di lattuga
  • maionese
Preparate le uova strapazzate e condite con sale e pepe. Spalmate un leggero velo di maionese su due fette di pane poi disponete l'uovo e di nuovo maionese e pane. Nello strato successivo adagiate la lattuga poi i pomodori e i cetrioli e infine lo speck, richiudete con pane alla maionese.


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