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Dessert alla banana

Da Lestagionideisapori

DESSERT ALLA BANANA
INGREDIENTI (per 3 persone)
2 banane 100 g di mascarpone 8 cucchiaini di zucchero di canna 11 amaretti di Saronno 1 cucchiaio di amaretto di Saronno Codette colorate
PROCEDIMENTO
Frullate le banane con l’amaretto, 6 cucchiaini di zucchero e 6 amaretti . Unite il mascarpone al composto lavorato a crema e amalgamate bene .
Sbriciolate i restanti amaretti, mettetene la metà  nelle coppette, versateci la crema e livellatela.
Completate cospargendo con zucchero di canna, amaretti in polvere e codette colorate.
Riponete in frigorifero  sino al momento di sevire.
DESSERT ALLA BANANA
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