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Dessert con le fragole e cioccolato bianco / Dessert with strawberries and white chocolate

Da Angelica
Dessert con le fragole e cioccolato bianco / Dessert with strawberries and white chocolate
Ed ora vi presento un semplice dessert, sempre a base di fragole e cioccolato bianco!
Ingredienti per 8-9 persone:
panna fresca 700 ml
cioccolato bianco 300 gr
fragole frullate 1000 gr
Ingredienti per le decorazioni:
pinoli e fragole a piacere
Preparazione del dessert:
Versiamo la panna in un pentolino. Appena comincia a bollire aggiungiamo il cioccolato bianco,
mescoliamo bene fino a che non si scioglie tutto il cioccolato. Spegniamo la fiamma. Lasciamo raffreddare completamente.
Frulliamo le fragole. Versiamo in un bicchiere contemporaneamente la panna con il cioccolato bianco e le fragole frullate.
Aggiungiamo sopra i pinoli e il nostro dessert è pronto.
Dessert con le fragole e cioccolato bianco / Dessert with strawberries and white chocolate
ENGLISH VERSION
Ingredients for 8-9 people:
700 ml fresh cream
white chocolate 300 gr
1000 g strawberry puree
Ingredients for decorations:
pine nuts and strawberries to taste
Preparing the dessert:
Pour the cream in a small saucepan As soon as it starts to boil add the white chocolate,
mix well until all the chocolate melts Turn off the flame Let cool completely. Blend the strawberries. Pour into a glass at the same time the cream with white chocolate and strawberry puree
Add the pine nuts over and our dessert is ready

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