Destrosio: Gelato Alla Crema Con Destrosio

Calorie a persona: 384

Ingredienti per 4 persone:

• 3 Tuorli D’uovo
• 300 G Zucchero
• 25 G Destrosio
• 1 Limone (scorza)
• Poca Vaniglia

Preparazione:

• Mischiate tutto e fate bollire.
• Passate il tutto in un colino: non preoccupatevi dei grumi l’importante che non li fate passare in gelatiera.
• Aggiungete una buccia di limone e, volendo, un po’ di vaniglia.