In vista dell’estate e della prova costume, sul web e nei giornali troviamo tante proposte di diete. Questo anno va di moda la dieta del cioccolato fondente.
Avete letto bene, del cioccolato, fondente però!
Addirittura in America, un signore è riuscito a perdere ben 90 chili, cibandosi di cioccolato. Anche in Giappone si stanno mettendo a punto degli studi per cercare di curare l’obesità con il cioccolato fondente.
Il cioccolato fondente è un vero alimento, ricco di sostanze nutritive come i polifenoli che proteggono il nostro sistema cardiocircolatorio; ha alti contenuti di fibre, magnesio e vitamine. Anche il buon umore è un beneficio, noto a tutti, che ci viene dal mangiare il cioccolato.
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Esistono diversi studi che hanno dimostrato che il cioccolato fondente può aiutare a dimagrire perchè contiene una sostanza, epicatechina che sviluppa la massa muscolare ed agisce come se svolgessimo attività motoria attiva. Inoltre questo alimento riesce a regolare la resistenza all’insulina e stimola il metabolismo.
Il cioccolato fondente va acquistato di buona qualità e con una percentuale alta di caco perché le ricerche sono state effettuate su cioccolato fondente eccellente.
Il cioccolato fornisce ogni cento grammi circa 500 calorie, quindi è meglio non mangiarne troppo soprattutto se non abbiamo una vita molto attiva.
Per una dieta corretta che ci dia risultati soddisfacenti bisogna introdurre piccole quantità di cioccolato fondente al posto di spuntini e merende senza saltare però i pasti principali.
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Il cioccolato al latte è molto più calorico rispetto a quello fondente e l’apporto calorico è dovuto ai livelli di grassi e zuccheri che dipendono comunque dal tipo di cioccolato che mangiamo.
Infine, il cioccolato è un vero afrodisiaco naturale, sano e goloso!
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