Il peperonicino spopola, è un alimento ottimo per favorire la digestione e la protezione dello stomaco e poichè combatte l'inappetenza, è indicato anche nella cura della depressione come dimostrato dalla medicina ayurvedica in India e dal lergo uso che ne viene fatto in Cina.
Proprietà digestive
Il peperoncino è “
stomachico”, cioè favorisce la secrezione dei
succhi
gastrici e quindi la
digestione. Inoltre, è un
antifermentativo e quindi
utile per la digestione e la prevenzione di infezioni intestinali.
L’effetto è dovuto al fatto che la
capsaicina agisce sulle
prostaglandine buone e protegge lo stomaco attraverso la produzione di
muco. Inoltre, alcuni studi dimostrano che sia il
peperoncino fresco che
la
capsaicina riescono a combattere l’
helicobacter pylori.
Il peperoncino favorisce anche la motilità intestinale tant’è vero che è
indicato in chi soffre di stipsi cronica.
In Cina il
peperoncino rosso viene normalmente utilizzato contro la
depressione,
soprattutto quando questa si accoppia all’
inappetenza. Non sono da meno
in
India dove la
medicina ayurvedica sostiene che il peperoncino
“
stimola lo spirito e il sangue”.
In effetti, il peperoncino facilita la convivialità, induce a bere di
più e, quindi, agisce positivamente sull’
umore.
Ma l’azione
anti-depressiva viene collegata alla capacità di questo
principio attivo di agire sull’utilizzazione dei
substrati metabolici.
Tutti riconoscono, infatti, l’importanza dell’aspetto nutrizionale nella
terapia anche perché il
depresso spesso si alimenta poco e male con
inevitabili ripercussioni sull’umore stesso.