Se la notizia fosse vera, e non una bella favola, avremmo svoltato. Soprattutto io che sono reduce dalle vacanze con ALicE e dalla dieta da lei stabilita, come sa bene chi ha letto questo post.
Si tratta di uno studio appena presentato al National Meeting of the American Chemical Society tenutosi a Boston, che ha seguito persone tra i 55 e i 75 anni.
I risultati mostrano che bere due bicchieri d’acqua prima dei pasti (non invece eh!) fa perdere, dopo 12 settimane, quasi 6 chili contro i 4 persi da chi non li aveva bevuti, a parità di dieta. Inoltre, i bevitori d’acqua, come si è appurato con un controllo effettuato dopo un anno, avevano continuato a perdere ulteriore peso.
Magica acqua? Molto più semplicemente, spiegano i ricercatori, l’acqua bevuta prima di mangiare, empiendo lo stomaco, ridurrebbe il senso di fame. Mi viene da pensare che fra loro non vi siano golosi, altrimenti saprebbero che noi golosi, se siamo attratti da qualche bocconcino appetitoso lo facciamo nostro anche se ci scoppia la pancia per quanto abbiamo ingurgitato fino a quel momento.
Che sia vero o meno, comunque, proviamoci: che ci costa?
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