Ingredienti per il dolce:
180 gr. wafers alla nocciola
100 gr. burro morbido
500 gr. ricotta
1 yogurt al cocco
1 cucchiaio di baileys
1 cucchiaio di nutella
Ingredienti per la salsa al cioccolato:
150 gr cioccolato fondente
3 cucchiai zucchero vanigliato
30 gr burro
130 gr latte
poi aggiungere la ricotta ed il resto degli ingredienti (yogurt, baileys e nutella)e amalgamare per un minuto:
quindi rivestire con la pellicola uno stampo.
e metterci dentro ll'impasto.
Lasciare in frigo fino al giorno dopo.
Togliere lo stampo.
Preparare la salsa al cioccolato da spatasciarci sopra...molto semplice anche quella...mettere nel bimby cioccolato fondente e zucchero per 10"
quindi aggiungere burro e latte e cuocere 5' a 50°
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