- Ingredienti: per 6 persone
800 g di coste di sedano verde
400 g di zucchero
1 l d’acqua
6 lime
600 g di panna montata
50 g di cedro candito
50 g di tequila
100 g di albumi
150 g di zucchero
Per la salsa
315 g di zucchero
250 g d’acqua
4 lime
800 g di coste di sedano verde
400 g di zucchero
1 l d’acqua
6 lime
600 g di panna montata
50 g di cedro candito
50 g di tequila
100 g di albumi
150 g di zucchero
Per la salsa
315 g di zucchero
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