....per un fine pasto goloso o per una merenda veloce !!!
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- 1 Roll Swiss White Freddi
- ciliegie curd ***
- 100 g panna montata
- ciliegie per decoro
- menta per decoro
Preparazione :
Mettere il Roll nel freezer per circa 30 minuti in modo da facilitare nel tagliare le fettine. Trascorso il tempo, tagliare a fettine di circa 1,5 cm, disporle su un vassoio, per me il Vassoio Trinato Bianco Coprente Poloplast, di 30 x 16 cm, o nei Vassoi Mignon Oro Coprente Poloplast, disponibili in varie forme e colori. Dopo aver preparato la crema ciliegie curd e fatta freddare, metterla in una sac a poche con il beccuccio a stella e mettere su ogni fettina di Roll un strato di crema ciliegie curd e sempre in una sac a poche con il beccuccio a stella, distribuire anche la panna montata. Decorare con delle ciliegie e foglioline di menta e tenere nel frigo per almeno un ora. Servire fresche dopo fine pasto o per la merenda, sicuramente saranno molto appezzati.
*** Per le Ciliegie Curd qui la ricetta !!!
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