Dolcetti per la bancarella dell'asilo

 Finalmente scrivo il post sui dolci che ho cucinato per la festa del patrono di Montichiari. Il 12 maggio era San Pancrazio e le scuole partecipavano ad uno splendido mercato, con le loro bancarelle. E per quella dell'asilo di Nicola ho contribuito nelle realizzazione di dolcetti. Ho preparato cup cake semplici e biscotti al cacao con nocciole a pezzetti. Le ho incartate in modo semplicissimo. Con carta trasparente, spago e per il fondo ho utilizzato i fogli ondulati che si trovano nei pacchetti dei biscotti o cracker. Ho fatto una piccola etichetta con segnati gli ingredienti e montato il tutto, In effetti io e il pacchetto dei biscotto non eravamo molto amici. Ma poi confezionando l'ultimo, ho capito la tecnica più rapida. Meglio tardi che mai!
I tortini erano semplici allo yogurt con cacao e tortini allo yogurt con gocce ai frutti di bosco. Queste le ho incartate utilizzando un cartone da imballaggio pulito e mai utilizzato (ovviamente), sopra ho messo un foglio di tovagliolo bianco per abbellire e ho incartato come con i biscotti.Una tecnica molto semplice che però faceva la sua bella figura.Ed eccoli qua tutti insieme, biscotti e tortini pronti per essere venduti. E sono stati venduti subito!, con piacere hanno ricavato parecchi soldini. Sicuramente replico anche l'anno prossimo.  La festa è durata due settimane ma il 12 è il gran giorno con tanto di spettacolari fuochi d'artificio musicali. Ogni anno sempre più belli. Quest'anno ha anche piovuto ma come si vede dalle foto, non potevamo perderci l'evento e tutti muniti di ombrello abbiamo visto i fuochi. Eravamo davvero in tanti, tantissimi.
 

 A noi piace troppo questa festa, da il via alla bella stagione e ci fa sentire come in vacanza. Prima di salutarvi, che devo mettere a nanna i bimbi, volevamo ringraziarvi per la partecipazione al linky party. Speriamo facciate nuove amicizie....ops, Filippo sta per partire! A presto!