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Dolcetti per la calza della Befana

Da Yellowflate @yellowflate

Dolcetti per la calza della Befana

Se desideriamo realizzare dei dolcetti da mettere nella calza della Befana, potremmo pensare di realizzare dei simpatici croccantini al riso soffiato 

Croccantini al riso soffiato

Ingredienti
100 g di cioccolato fondente
100 g di cioccolato bianco
60g di riso soffiato non dolce
20 g di granella di nocciole
Fate sciogliere il cioccolato bianco a bagno-maria, spegnete e versate nel pentolino 30 g di riso soffiato. fate attenzione a mescolare. Versate il composto ottenuto in un apposito stampo da cake o da torta. Cercate di livellare beneil prodotto e lasciar indurire in frigo.
Ora è pronto per sformare e tagliare a cubetti.
facciamo la stessa cosa con il cioccolato fondente, l’altra metà del riso e della granella. Ora i nostri dolcetti sono pronti per essere incartati in speciale velina colorata e da mettere nella calza della Befana.


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