Dolci: Crostata di mele

Da Lyla


Dolci
Crostata con le mele

Avete voglia di una crostata friabile e gustosa con le mele e marmellata? Questa fa al caso vostro ^_^
fatemi sapere che ne pensate e Buon inizio settimana a tutti!!!
Ingredienti per la pasta frolla:
  • 250 g farina
  • 100 g zucchero
  • 100 g burro
  • 1 uovo
  • 1/3 di bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
Per farcire:
  • marmellata del gusto che preferite (io in genere o fragola o albicocca)
  • 1 o 2 mele
Preparare la pasta frolla, amalgamando il burro morbido, zucchero, uovo, sale, lievito e farina. Formare una palla, avvolgere nella pellicola trasparente e far riposare in frigorifero per mezzora.
Stendere la frolla in una taglia. Stendere uno strato di marmellata del gusto preferito e poi le mele (precedentemente sbucciate e tagliate a fettine) .
Infornare a 180 ° per mezzora.