Dolci economici: frappè di anguria

E’ un dolce a basso costo, goloso e leggero. L’anguria ha solo 24 calorie ogni 100 grammi ed è ricca di virtù.

Ingredienti:
200 grammi di anguria matura
1 radice di zenzero fresco
ghiaccio in cubetti
4 cucchiai di yogurt bianco magro
1 cucchiaio di zucchero di canna