Ciao a tutti,
oggi non vi propongo una ricetta…bensì un evento!!!!
Una cena, in riva al mare in uno dei posti più belli della costa siciliana: Capo Peloro, a base di prodotti tipici della mia terra, da degustare al termine di una delle più belle immersioni nello Stretto di Messina… lo Scalone, che acquista maggiore fascino e spettacolarità se visto di notte.
L’evento in collaborazione con Ecosfera Diving di Messina, si svolgerà venerdì 24 agosto presso i locali del diving siti in Via Lanterna a Torre Faro, dalle ore 23.00 circa al termine dell’immersione. Gusta con noi i piatti tipici nella magnifica cornice dello stretto di Messina, dove mare e terra si fondono insieme….comodamente seduto in riva al mare.
Il menu rustico di carne alla messinese:
- Lardo di Suino Nero dei Nebrodi su pane croccante
- Pecorino di montagna semistagionato
- Olive ripiene alla Messinese
- Salame S.Angelo di Brolo
- Pane casareccio
- Braciole alla Messinese
- Salsiccia alla Messinese
- Involtini nelle foglie di limone
- Patate alla brace
- Insalata di stagione
- Anguria
- Vino Nero d’Avola
Evento a numero limitato, per partecipare occorre prenotarsi entro giovedi 23 agosto al numero 3426938251.