Scrittori — Alvise Zorzi

Scrittori — Alvise Zorzi

• Crostoli o galani: il video di Carnevale per #lebuonericette

  

  I veneziani non hanno dubbi: i crosto'li o ga'lani sono loro, o tutt'al più veneti, e sono nati con il carnevale. Di essi si trova menzione già nei libri di... Leggere il seguito

  Il 06 febbraio 2015 da   Lacucinadiqb
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• "Cibo e seduzione" e "Go in broeto", il pesce Casanova della Laguna

  

  Quale sarà stato l'intingoletto che Mirandolina preparò per conquistare il Cavaliere? Anche se la "Locandiera" fu ambientata in una Firenze di metà... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2014 da   Lacucinadiqb
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• Della forchetta e del bon ton ma vuoi mettere mangiare con le mani i Bovo'leti?

  

  In un post in cui parlavo di mutande familiari, ovvero quelle che dovevo condividere, previo lavaggio, con mia sorella, sottolineavo il fatto che da piccola... Leggere il seguito

  Il 04 luglio 2013 da   Lacucinadiqb
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• Carlo Giovannelli “Il Debuttante” presentazione a Padova

  

  Padovanella sala Rossini del caffè Pedrocchi presentato il libro del principe Carlo Giovanelli dal titolo “ Il Debuttante. Segreti e memorie di una casata... Leggere il seguito

  Il 21 novembre 2011 da   Glieventidelmarchese
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• Risi e bisi

  

  "I risi e bisi? Riso e piselli!" Così avrei liquidato questa ricetta fino a pochi giorni fa, e non sapevo quanto fossi lontana dal vero. Perché i risi e bisi... Leggere il seguito

  Il 25 maggio 2011 da   Marella
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• Risi e bisi...assolutamente vegetariano!

  

  Il titolo lascia perplessi, lo so, ma dopo aver letto la ricetta tradizionale di Pino Agostini e Alvise Zorzi postata da Annamaria nel suo blog "La cucina di qb... Leggere il seguito

  Il 24 maggio 2011 da   Zibaldoneculinario
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