Dove mangiare a Spello

• On 3 novembre 2015
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• Italia, Mangiare a.., Ribollita, Ristorante, Spello, Umbria

Lo scorso weekend ho visitato per la prima volta Spello, uno splendido borgo medievale sito in Umbria a due passi da Assisi.

Il paesino è veramente tanto bello e merita sicuramente di essere visitato, specialmente se, come me, sei un appassionato di vicoli e stradine in pietra.

Una volta là potresti avere la necessità di mangiare e sicuramente ci sono molti posti dove andare (A questa pagina trovi una lista con i migliori ristoranti di Spello secondo TripAdvisor). Io ho provato l'Enoteca Properzio 1.

Il posto è piccolino, ma molto carino. Su ogni tavolo sono messi degli iPad mini a disposizione della clientela (e questo mi ha subito conquistato). Il menù offre taglieri di formaggi, salumi e bruschette con olio e tartufo; zuppe di cereali, di farro e la ribollita; varie insalate; ovviamente dolci e vino.

Ho assaggiato una zuppa di legumi e una ribollita, entrambe molto buone, precedute da un tagliere di salumi della zona. Per accompagnare i salumi viene portato pane e quella che, credo, fosse torta al testo.

Accompagnando il tutto con un calice di vino rosso.

La gentilissima ragazza che ci ha servito ci ha anche portato una bruschetta fatta con l'olio nuovo e il pane caldo. Veramente buona. Infine, per concludere, cantucci al cioccolato.

Il posto insomma è molto carino e merita, anche perché i prezzi, a mio avviso, sono ottimi.

Potete scoprire di più sull'Enoteca Properzio 1 visitando la loro pagina Facebook o il loro .

ps: un'altra cosa per cui merita andare in questa Enoteca è il bagno... veramente figo!