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Dove mangiare in Costa Azzurra -budget medio

Creato il 31 luglio 2012 da Viverecostaazzurra @VivereCoteAzur
Essendo una buona forchetta, mi piace scoprire posti nuovi dove mangiare cibo di ottima qualità a prezzi modici. Devo dire che l' impresa è abbastanza ardua in Costa Azzurra visto i prezzi di molti ristoranti ma non è impossibile. Vi avevo già parlato di alcuni ristoranti low cost ed oggi vorrei farvi scoprire 3 posti di fascia media dove ho mangiato davvero bene, il servizio era impeccabile e l'ambiente molto carino. 
Prima di lasciarvi con la selezione di ristoranti, vorrei parlarvi della guida gastronomica Le Fooding creata da un gruppo di amici parigini con la passione per il cibo. É una guida in lingua francese, che si trova in edicola al prezzo di 10 euro circa ma si può visitare anche il sito gratuitamente. Sono recensiti ristoranti in tutta Francia, anche se la maggior parte si trovano a Parigi, e tutti i luoghi consigliati sono stati scelta per la qualità del cibo e per l' ambiente. É la prima volta che mi affido a questa guida e non sono rimasta delusa dalla scelta, anche se i prezzi medi dei ristoranti sono medio-alti.
- Le Jardin ad Antibes : ambiente davvero carino, all' interno ci sono una ventina di coperti ma la vera sorpresa la si ha una volta arrivati nel retro dove vi si apre una graziosa corte con al centro un maestoso albero. Sembra di essere in una piazzetta di un tranquillo paesino, l' atmosfera è ottima ed è adatto sia per una cena di gruppo sia per una serata romantica. Ma veniamo al cibo : si può scegliere tra 3 menù composti da entrée, piatto principale e dessert. Uno é a 20 euro ed é servito fino alle 21, gli altri 2 costano rispettivamente 27 e 35 euro. La cucina é un mix di piatti tradizionali nizzardi, ottimi i petits farci, ossia le verdure ripiene, e piatti più innovativi. Lo chef é molto creativo e ci sono alcuni abbinamenti davvero interessanti. Buoni anche i dolci, anche se sono rimasta perplessa dalla consistenza del soufflé glacé, un sofflé ghiacciato durissimo da tagliare che non vi consiglio.  Prezzo medio: 40/60 euro a testa
- La mise en verre a Nizza: scoperto grazie alla guida gastronomica Fooding. É un bistrot gourmand, io lo definirei un' enoteca con cucina. La lista dei vini é infinita e davvero notevole e il ragazzo che sta in sala é molto disponibile, preparato e simpatico. La maggior parte dei vini sono naturali e se vi sentite spaesati non esitate a chiedere al proprietario. Per quanto riguarda il cibo, sono proposte circa 5 alternative per portata che vengono scritte direttamente sulla lavagna appesa alle pareti. Come entrées ci sono i classici taglieri di salumi e formaggi, l' insalata niçoise, una terrina davvero molto buona, mentre i piatti principali spaziano dal risotto (un po' deludente) alla carne (davvero molto buona la suprême de canaillette). I dolci sono davvero fenomenali, tutti i piatti sono creati dallo chef con ingredienti di qualità, qualità che si ritrova anche in piccoli dettagli come nella scelta del sale (3 differenti tipi).  Prezzo medio: 30/40 euro
- Le saint Antoine a Cannes: vicino al porto e ai piedi del Suquet si trova questo bel ristorante che offre sia pietanze francesi che italiane. Non posso esprimermi sui piatti italiani perché tendo ad evitarli nei ristoranti francesi, ma i piatti francesi mi sono piaciuti davvero molto. In particolare, il piatto che mi sento di consigliarvi é il souris d' agneau et son jus, ovvero l' agnello nel suo sugo di cottura con delle patate, davvero da leccarsi i baffi! E ve lo dice una che non va pazza per l' agnello. Il ristorante offre 2 menù serali con una buona scelta di piatti, uno a 24 euro e l' altro a 35 euro (entrambi con entrée, plat principal e dessert o formaggi). Ottima anche la mousse al cioccolato. Prezzo medio: 30/45 euro
L' ultimo ristorante di cui vi voglio parlare non l' ho ancora testato ma l' idea mi entusiasma molto e vorrei condividerla con voi. Si tratta del ristorante italiano La Milanesina a Nizza, aperto da poche settimane, é il primo ristorante che ha importato l' aperitivo alla milanese in Costa Azzurra! Da milanese doc, é uno dei pochi rituali di cui sento davvero la mancanza...e finalmente qualcuno lo propone anche qui! La Milanesina, oltre a una carte ricca di pietanze italiane e di ingredienti di qualità offerta a pranzo e cena, propone un aperitivo tutti i giorni a partire dalle 18 con buffet+ bevanda analcolica a 8 euro e buffet+birra o vino a 10 euro. Verrà testato al più presto e vi farò sapere!!

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