Questa giornata rilassante ci voleva proprio. A pochissimi km da Costa Calma, c'è una località deliziosa, La Pared. C'è una bella spiaggia ma il mare non è tranquillo, però si possono fare dei bellissimi bagni di sole e ammirare i surfisti nelle loro acrobazie.
Quando vi sarete stancati di sole e mare, proprio adiacente alle rocce, c'è un ristorante con piscina riscaldata. Si può mangiare dalle ore 12,00 fino alle ore 23,00 e godersi anche lo stupendo tramonto.
A parte le portate buonissime di pesce e carne stufata, io vi consiglio di prendere l'aperitivo.
Consigli:
- Le papas arrugadas, patate piccole bollite al vapore con la pelle, molto sale e poca acqua, le servono con mojo picòn, salsa piccante;
- Il formaggio majorero, di latte di capra, forse l'esempio gastronomico tipico locale più rinomato per la sua qualità;
- i pejines, piccoli pesci della famiglia delle sardine e delle acciughe che, una volta seccati al sole, vengono tostati al forno, nel tegame o, semplicemente, passati sulla fiamma d'alcool;
- i molluschi: cozze, patelle e lumache al vapore o all'aceto;
- i crostacei: grancevole, granchi, gamberi;
- Polpi e calamari arrosto.
Trascorrete il primo pomeriggio in spiaggia, poi gustatevi l'aperitivo ed infine, all'imbrunire, godetevi lo spettacolo del tramonto.
Bello vero?
Questa giornata rilassante ci voleva proprio. A pochissimi km da Costa Calma, c'è una località deliziosa, La Pared. C'è una bella spiaggia ma il mare non è tranquillo, però si possono fare dei bellissimi bagni di sole e ammirare i surfisti nelle loro acrobazie.
Quando vi sarete stancati di sole e mare, proprio adiacente alle rocce, c'è un ristorante con piscina riscaldata. Si può mangiare dalle ore 12,00 fino alle ore 23,00 e godersi anche lo stupendo tramonto.
A parte le portate buonissime di pesce e carne stufata, io vi consiglio di prendere l'aperitivo.
Consigli:
- Le papas arrugadas, patate piccole bollite al vapore con la pelle, molto sale e poca acqua, le servono con mojo picòn, salsa piccante;
- Il formaggio majorero, di latte di capra, forse l'esempio gastronomico tipico locale più rinomato per la sua qualità;
- i pejines, piccoli pesci della famiglia delle sardine e delle acciughe che, una volta seccati al sole, vengono tostati al forno, nel tegame o, semplicemente, passati sulla fiamma d'alcool;
- i molluschi: cozze, patelle e lumache al vapore o all'aceto;
- i crostacei: grancevole, granchi, gamberi;
- Polpi e calamari arrosto.
Trascorrete il primo pomeriggio in spiaggia, poi gustatevi l'aperitivo ed infine, all'imbrunire, godetevi lo spettacolo del tramonto.
Bello vero?