Eccoci alla mietitura :)

E' successo che giovedì 5 luglio, dopo 8 mesi in sua magnifica compagnia, il nostro rigoglioso farro (varietà antica detta "dicocco" perchè ogni spiga è composta da chicchi doppi!) è stato mietuto. La grande, rossa mietitrebbia è arrivata e ha cominciato a raccogliere i frutti della terra. Vi ricordate quando liberavamo il campo dalle pietre perchè potesse essere seminato? E' stato un gran lavoro collettivo, che ci ha permesso di raccogliere più di 150 quintali di farro biologico, sano e buonissimo!Ecco qualche foto e video per raccontare il pomeriggio della prima mietitura alla Dimora :)