El Bulli all'asta, molecola dopo molecola

 
Per tutte le auctions-victims, per quelli che non resistono e devono alzare la manina a tutti i
costi ed aggiudicarsi qualsiasi cianfrusaglia a qualsiasi prezzo, meglio se esagerato, sicuramente sarà difficile non approfittare di un'occasione così ghiotta, portandosi a casa un pezzetto di storia.
Busto romano in marmi policromi? No, fa cafone. Natura morta fiamminga? Lugubreee!Memorabilia di El Bulli? Fichissimee!
E così vanno all'asta il prossimo aprile, in due sedi di eccellenza della casa d'aste Sotheby, a Hong Kong e New York, pezzetti di storia del celeberrimo ristorante El Bulli. Utensili di cucina, sifoni griffati Ferran Adrià, stoviglie e perchè no, anche le giacche da lavoro del famoso chef, più o meno pulite, a prezzi assolutamente da saldo che vanno dai 50 ai 5000 dollari.
Pezzo forte della vendita, con base 5000dollari, una cenetta tête-à-tête con il sempre affascinante Ferran Adrià alle prese col suo piatto preferito: le lasagne della mamma!
Dimenticavo...il ricavato della vendita è per la fondazione El Bulli e il centro sperimentale di innovazione e creatività culinaria.
[Foto: Sotheby 's]