Emilia-Romagna: autunno in sagra

Fonte: Mauro

Con i mesi autunnali arriva anche il freddo, ma, amanti delle sagre, non disperate, perché anche l’autunno vi riserva delle piacevoli sorprese.

È vero che si associa questo tipo di manifestazioni all’estate, alle feste all’aperto, alle grigliate, ai concerti delle orchestrine di paese, ma anche l’autunno non ha nulla da invidiare alla bella stagione in quanto a sagre.

La differenza principale forse è che sono più spesso dedicate alle bontà autunnali come castagne o la zucca. Quelle gastronomiche sono sempre le più popolari ed attirano visitatori e curiosi anche da alte regioni, soprattutto quelle un po’ particolari, per palati guormet, come la Festa del Lumaca alla quale abbiamo recentemente dedicato un articolo.

Difficile dire qual’è la regione che primeggia in questa tratto caratteristico della vita sociale italiane, oggi vi consiglieremo alcuni eventi che si terranno in Emilia-Romagna. Le sagre gastronomiche, oltre ad essere tra le più frequentate, sono anche le più numerose.

Fonte: Andrea

Fino a domenica 28 siete ancora in tempo per visitare la Sagra del Marrone e dei Frutti di Sottobosco a Palazzuolo sul Senio (FI), mentre sabato prossimo a Montefiorini inizia la 21a Mostramercato del Tartufo modenese.

Da segnalare anche il 10º Trofeo del tortellino di castagna e savurett, con pranzo in piazza e sfilata di Halloween per bambini, che si terrà a Carpineti (RE) domenica prossima, 28 ottobre. Per chi non lo sapesse il “savurett” o saporetto è una composta di frutta realizzata de pere e/o mele. Di solito si utilizzano pere autoctone come il Pèr Spalèr,Pèr Nobel o Baraban o il Pèr Aval, le mele Campanina, Sangue di Bue, Ferro.

L’11 novembre l’appuntamento è a Brisighella in provincia di Ravenna per la Sagra della Pera volpina ed il formaggio stagionato.

In regione ci sono numerose strutture ricettive ed agriturismi che vi potranno ospitare durante il vostro tour gastronomico:

Agriturismo Le Scuderie

Carpineti

Camera, posti letto (12 – 20)

Un Paradiso immerso nel verde dell'Appennino Reggiano.Alla prima periferia di Carpineti, nella nobile tenuta di Regigno è nato nel corso del 1993 il Centro Agrituristico Le Scuderie.Nella vecchia casa… Valferrara

Carpineti

Camera, psoti letto (2 – 6)

Antica casa a Torre del XVII secolo, recentemente ristrutturato con alto livello architettonico e ambientalistico, e circondato da 4000 metri quadrati di giardini verdeggianti. Agriturismo Monte del Sol

Brisighella

Camera, posti letto (12 – 14)

Monte Del Sol è situato nel cuore del verde su un altopiano di circa 500m tra le colline di Brisighella (RA), vicino al parco naturale Carnè.Circondato da alberi e ginestre profumate, è il posto… Badia di Susinana

Palazzuolo sul Senio

Camera, posti letto (2 – 12)

L'azienda "Badia di Susinana" si estende per 1159 ettari a 600m di altitudine, in un territorio di confine tra i piu' suggestivi dell'appennino Tosco-Romagnolo.20km di percorsi interni: il parco…