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English Breakfast!

Da Maritoallaparmigiana

Nel caso non si fosse capito abbastanza sono a Londra!

La City oramai mi ospita come nuovo cittadino (più o meno) e le cose da fare sono tantissime! Conti correnti, telefono, iscriversi al servizio sanitario nazionale e cercare casa! Queste sono solo le primissime cose in un anno che sarà lunghissimo e tosto! Ma una è da fare obbligatoriamente quando si arriva nella metropoli: mangiare il super classico English Breakfast!

Vi presento il mitico, ineguagliabile e….beh….imbevibile…Black Coffee!!!

English BreakfastClack Coffee - www.maritoallaparmigiana.com

Fortunatamente poco dopo sono arrivate loro: le desiderate, amate…quelle che aspettavo di provare da tempo immemore! Le UOVA ALLA BENEDICT!

English Breakfast Eggs Benedict - www.maritoallaparmigiana.com

Ok Mauro, sembrano buone….ma che sono? Ora immaginate un muffin, li chiamano così ma a me pare solo una bella fettona di pane tostato, tostato nel burro, una bella fetta di bacon croccante e sopra un fantastico uovo in camicia ricoperto di salsa olandese! Pura goduria!

Di certo questa si che è una colazione che dà energia in abbondanza!

Ai prossimi giorni con altri scatti Londinesi!

Un abbraccio

il Vostro Marito alla Parmigiana


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