Enoteca delle Terre Sicane di Palazzo Planeta: cercasi gestore

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Era l’ottobre 2011 quando veniva inaugurata l’Enoteca della Strada del Vino delle Terre Sicane sita all’interno del restaurato Palazzo Planeta di Menfi.

L’amministrazione comunale aveva affidato la gestione dell’Enoteca alla sommelier professionista Erina Migliore ed al suo staff.

Frattanto, l’amministrazione Botta presentava un progetto per la ristrutturazione della seconda ala del Palazzo: progetto che veniva finanziato per un importo pari a 1.300.000 euro e nel febbraio 2012 venivano aggiudicati i lavori.

Nel giugno 2013 si insediava la nuova amministrazione Lotà-Barbera e, dopo meno di un anno, la gestione affidata alla sommelier professionista Erina Migliore ed al suo staff si concludeva senza capricci.

In seguito, si susseguivano altre gestioni dell’Enoteca comunale che, tuttavia, si concludevano tutte in breve tempo.

Oggi, dopo mesi di chiusura forzata, l’associazione sistema vino pubblica un avviso per ricercare soggetti capaci di gestire l’enoteca, prevedendo però un periodo di prova della durata di un anno.

Riuscirà il nuovo gestore a superare il record raggiunto da Erina Migliore e dal suo staff?