esercitazioni pratiche di cruffin

Sabato mi sono esercitata a fare questi dolcetti che ho visto per la prima volta girellando su pinterest.
Voi li conoscevate già ?.....io arrivo sempre in ritardo con le mode
ho scoperto che cruffin è l'acronimo di croissant  e muffin :
la pasta da croissant lavorata e arrotolata poi cotta nella teglia per muffin.
Ora, visto che a me piace complicarmi la vita, invece ho rielaborato la ricetta dei krapfen ;quindi i miei più che cruffin veri e propri sono dei  Kruffin .
Questi erano soltanto 4 e me li sono pappati subito,senza fare nessuna foto del dolcetto sfornato,ma non preoccupatevi .....le prove continuano
a presto con la ricettina dei Kruffin.