Mentre a Trento impazzavano le folks-naif feste Vigiliane, più
sentita, raffinata, densa di emozioni è stata la riunione voluta da
Armando Simoncelli per festeggiare i suoi 35 anni di presenza sul
mercato.
Nella azienda agricola a sud di Rovereto, svariate centinaia di amici,
ospiti, clienti e ammiratori, hanno animato una kermesse simile a
quelle del Billionaire di Flavio Briatore ma con stima, affetto veri e
con tanto di aereo-sorpresa che a bassa quota spargeva petali sui
convenuti.
Questo successo, Armando Simocelli lo deve
alla sua passione di agricoltore tenace e coraggioso imprenditore. Il
vigneto di 12 ettari offre preziose varietà della Vallagarina quali il
Marzemino Gentile (4 ha), Cabernet Franc e Sauvignon (1,5 ha), Merlot
(2ha), Chardonnay (2,3 ha), Lagrain (0,5 ha), Schiava (0,7 ha), Pinot
bianco (0,5 ha), Pinot grigio (0,5 ha), dai quali si ottengono i
relativi vini. Ovviamente non manca in gamma lo spumante Trento Doc.
Ci congratuliamo affettuosamente con i Simoncelli formulando l’augurio
di rivederci molto prima dei prossimi 35 anni.
Magazine Cucina
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