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#exploringMarche Tasting Wine: Verdicchio, Rosso Conero e Lacrima di Morro d'Alba
Creato il 06 gennaio 2014 da Ilary Fish Eye @ilarysgrillExploring Marche è anche vino e cibi tipici.
Abbiamo visitato due cantine marchigiane: produttrici di Verdicchio, di Lacrima di Morro d'Alba e di Rosso Conero.
I ragazzi danesi hanno interpretato così le cantine e i vini.
Questo l'aperitivo (leggero) da Cantine Strologo Silvano (Camerano) e i suoi vini di punta: il Rosè Pink leggero, ottimo per aperitivi e il più strutturato Decebalo, gran Riserva di Rosso Conero.L'aperitivo è un delicatissimo ciauscolo spalmabile home made, tipico insaccato di maiale marchigiano qui in versione spalm :-D .
Da Lucchetti (Morro d'Alba AN ) abbiamo assaggiato la famosa Lacrima, un Rosso che sembra "dolce" ma è da pasto e insieme a ottimi salumi locali e formaggi abbiamo "tentato" una verticale di vini.Iniziando dal Verdicchio dei Castelli di Jesi (bianco) , fino ad arrivare alla Riserva e al Passito di Lacrima di Morro d'Alba (rosso).
I danesi hanno apprezzato molto i nostri vini. :-)
Qui un riassunto per foto delle cantine anche di Kenneth > http://kennethnuigen.blogspot.it/2013/12/our-last-days-in-marche-italy-part-3.html
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