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Facciamo il pane???

Da Mapom
Ho la macchina del pane da qualche mese, ma dato che siamo troppo sfigati, dentro la confezione mancava il ricettario. Ahhhh!!! Quindi, un pò per pigrizia, un pò per abitudine, la usavo soltanto per impastare e non per cucinare. Stufa di tutto ciò, ieri ho cercato una ricettina per fare il pane integrale (anzi, se avete qualche ricetta da suggerirmi non desistete, vi prego!), ed ecco il risultato!!!La mia macchina del pane è della Girmi. Se qualcuno sa dove poter scaricare il ricettario o una cosa simile, ve ne sarei moooolto grata! Pane Integrale al Miele (MDP: PROGRAMMA BASIC - 3 ORE o PROGRAMMA RAPID - 2 ORE E 20 MINUTI) 400 ml. di acqua240 gr. di farina 00460 gr. di farina integrale12 gr. di lievito1 cucchiaio di olio evo1 cucchiaio di latte1 cucchiaio di miele di acacia2 cucchiaini di sale1 cucchiaino raso di zucchero Dato che non sono una grande esperta, io ho messo più o meno a caso tutti gli ingredienti, facendo soltanto attenzione a separare il sale, lo zucchero e il lievito, non facendoli incontrare.... Comunque il risultato è questo!!! Come primo esperimento, sono soddisfatta, il pane era soffice e gustoso, e soprattutto cotto a puntino! W la macchina del pane!!!!
Facciamo il pane???
Facciamo il pane???
Golosità alla cipolla: (per questo pane grazie a @laguidu)
500 gr. di farina "Spadoni" oppure farina 00 e farina manitoba
300 ml. di acqua tiepida
lievito
1 cipolla tagliata a fettine non troppo sottili
sale

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