Fagiolini: Fagiolini Fondenti

Calorie a persona: 406

Ingredienti per 4 persone:

• 500 G Fagiolini
• Olio D’oliva
• Burro
• Aglio
• Cipolla
• Brodo
• Sale

Preparazione:

• Rosolare i fagiolini in olio e burro con un trito di aglio e cipolla.
• Dopo 10 minuti coprirli a filo di brodo e cuocerli per 1 ora, unendo, se occorre, altro brodo.
• Regolare di sale.