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Fagiolini: Fagiolini Fondenti

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 406

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 G Fagiolini
  • Olio D’oliva
  • Burro
  • Aglio
  • Cipolla
  • Brodo
  • Sale

Preparazione:

  • Rosolare i fagiolini in olio e burro con un trito di aglio e cipolla.
  • Dopo 10 minuti coprirli a filo di brodo e cuocerli per 1 ora, unendo, se occorre, altro brodo.
  • Regolare di sale.

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