Calorie a persona: 887
Ingredienti per 4 persone:
- 350 G Pasta Tipo Trenette
- 200 G Fagiolini
- 150 G Pesto
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
Preparazione:
- Pulire, lavare e tagliare in 2 pezzi i fagiolini.
- Portare a ebollizione abbondante acqua salata e farvi lessare i fagiolini.
- Quando sono ancora al dente buttare nella stessa acqua la pasta e farli cuocere insieme.
- Mettere il pesto in una zuppiera e diluirlo con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, aggiungere il grana e l’olio.
- Scolare la pasta e i fagiolini e versarli nella zuppiera.
- Mescolare bene e servire.