Tigre è la storica marca di formaggi nota in tutto il mondo. L’azienda, che nel 2014 ha festeggiato ben novant’anni di storia, è riuscita a imporsi per l’alta qualità dei suoi prodotti che non contengono né polifosfati né conservanti. I formaggi Tigre sono pensati per soddisfare i gusti di tutta la famiglia, compresi i più piccoli. Per venir incontro alle loro esigenze è stato creato Tigre creamy, dal sapore delicato ma avvolgente.
L’azienda mi ha inviato un pacco ricco di ottimi formaggi, perfetti da accompagnare con miele o mostarda ed indispensabili per realizzare ricette sane e gustose. Utilizzando il formaggio a spicchi Tigre standard ho preparato dei simpatici fagottini ripieni, ideali anche da preparare in anticipo. Ecco come fare.
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
200 grammi di Tigre standard
2 cucchiai di filetti d’acciughe sott’olio
Spicchi Tigre
Infariniamo il piano di lavoro, stendiamo la sfoglia e ritagliamo dei dischi aiutandoci con un coppa pasta o un bicchiere; sgoccioliamo le acciughe, tagliamole a pezzetti e trasferiamole in una ciotola. Aggiungiamo gli spicchi di Tigre standard in tocchetti e le olive. Farciamo i panzerotti e richiudiamoli pigiando sui bordi in modo che non si aprano in cottura. Sbattiamo l’uovo e spennelliamo i fagottini, sistemandoli in una teglia da forno imburrata. Cuociamo in forno caldo per 15 minuti a 180 gradi. Serviamo con un’insalata di radicchio ed arance. Buon appetito con Tigre!
I prodotti della storica azienda derivano dall’esclusiva fusione di formaggi di qualità e sono costantemente monitorati in modo da garantire ai consumatori soltanto il meglio. Il grande successo del marchio si fonda sull’impiego di grandi formaggi come Le Gruyere, l’Emmentaler, il Tilsiter l’Appenzeller. Inoltre, si tratta di prodotti adatti a tutti perché totalmente privi di glutine.
La storia di questa industria è molto antica e risale ai primi anni del 1900 quando venne fondata dalla famiglia Roethlisberger; durante la guerra, l’azienda inizia ad interessarsi alle nuove tecniche di produzione ed in particolare a quelle relative al formaggio fuso. A partire dagli anni 1930, i Roethlisberger si dedicano a questo settore produttivo e nel 1976 decidono di comprare, negli Usa, un macchinario speciale per produrre formaggio a fette.
Tigre, in occasione dell’importante compleanno, ha deciso di rinnovare la sua immagine, intervenendo sul logo per renderlo più innovativo e moderno. L’azienda però vuol conoscere l’opinione dei suoi clienti e così ha pensato di organizzare un piccolo sondaggio online, attraverso il quale votare il logo considerato più bello. Per partecipare è necessario cliccare sul seguente link: http://tigre.bloggeritalia.it
Post realizzato in collaborazione con Bloggeritalia
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