Caffe a Firenze
Sabato 1 febbraio 2014
FairMenti, organizza con altre associazioni il terzo appuntamento dedicato alla cucina e ai prodotti del commercio equo e solidale, improntato su caffé e spezie.
Appuntamento al Villaggio la Brocchi (località La Brocchi, 7/3 Borgo San Lorenzo), alle 16:30; le agronome Chiara Grassi e Benedetta Gianangeli racconteranno la storia del caffé e della sua coltivazione nel mondo, mentre alle 17.00 Claudio Manca guiderà gli ospiti in un percorso di degustazione.
La serata avrà come degna conclusione una cena a tema preparata dal ristorante Ethnos, a base di caffé e spezie rigorosamente equo solidali.
Prenotazione obbligatoria sia per il laboratorio/degustazione gratuita che per la cena, entro il 29 gennaio 2014. Posti limitati (30 persone per il laboratorio, 60 per la cena).
Cena a menù fisso: adulti 22 euro, ragazzi (6 – 12 anni) 18 , bambini gratis.
Sconto per i soci del ‘Il Villaggio dei Popoli’ e dell’associazione Progetto Accoglienza.
Info e prenotazioni: Ristorante Ethnos 055/8450268 - FairMenti [email protected]
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