Falafel e Salsa Tzatziki, oggi la cucina diventa multi-etnica
Ho sempre pensato, e credo che molti condividano il mio punto di vista, che il cibo è un mezzo comunicativo d’eccellenza. Intorno ad una tavola la lingua, il credo e le abitudini trovano un punto di dialogo e di condivisione. Amo sperimentare le cucine diverse da quella italiana, amo conoscere l’esperienza culinaria dietro la preparazione ... Leggi ancora
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