Questa è semplice ricetta per realizzare un fresco dessert a base di frutta, mele in primo piano. Il tutto condito con una buona dose di cioccolato per rendere il piatto ancora più appetitoso ed invitante.
Fantasia di mele
Di Anna Maria Pubblicato: febbraio 23, 2012
- Porzioni: 4 coppette (4 Persone)
- Costo: € 2.50
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 18 min
- Pronto in: 33 min
Come stupire con un dessert facile da preparare a base di mele.
Ingredienti
- 1 kg di mele renette
- 50 grammi di mandorle sbucciate
- 1 limone
- 1 arancia
- 1 bicchierino di rum
- 60 grammi di zucchero
- 90 grammi di cioccolato fondente
Istruzioni
- Sbucciate le mele, eliminate i torsoli e tagliatele a fettine sottili.
- Disponete le fettine ottenute in una teglia da forno.
- Cospargetele in superficie con le mandorle tritate grossolanamente, lo zucchero e la buccia grattugiata di limone e arancia.
- Bagnate con il rum ed il succo di limone e arancia.
- Mettete in forno a 160° C per 15-20 minuti.
- Distribuite le mele in 4 coppette e tenetele in frigo per circa un'ora.
- Al momento di servirle fate sciogliere 90 grammi di cioccolato fondente e versatelo caldo sulle mele.
- Cucina: Italiana
- Tipo di piatto: Dessert
- Difficoltà: Facile
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