Fantasia Di Tonno

5 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 560

Ingredienti per 2 persone:

• 3 Cucchiai Pangrattato
• 1 Uovo
• 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
• 200 G Tonno Sminuzzato

Preparazione:

• Mescolate in una terrina 3 cucchiai abbondanti di pangrattato, un uovo, 4 cucchiai di parmigiano e 200 g.
• di tonno sminuzzato.
• Componete l’impasto a forma di salame ed avvolgetelo in un tovagliolo bianco chiuso sui lati.
• Cuocete in acqua per 20 minuti; tagliate a fette e servite freddo.