Farfalle con avocado e pomodori

Oggi qui a Viterbo sembra pieno agosto, così ho pensato di preparare un piatto facile facile, ricco di vitamine e leggerissimo, ma senza tralasciare gusto e sapore, sono sicura accontenterà i gusti di tutte voi!!!  
Farfalle con avocado e pomodoriIngredienti 1 avocado maturo1 lime (o un limone)1 cucchiaino di worcestershire sauce 2 pomodori 200 gr. di farfalle rigatesale q.b. olio extra-vergine d'oliva q.b.1 cipollotto 
In una pentola portare ad ebollizione l'acqua con una manciata di sale e cuocere le farfalle rigate scolate e lasciate raffreddare.Ho messo nel miorobot kitchen chef princess l'avocado, che ho tolto dalla buccia semplicemente con un cucchiaino, il cipollotto tagliato in 4 parti, lime, worcestershire sauce e un filo d'olio e lasciato frullato tutto fino a quando non risulta bello cremoso, se necessario aggiungere un pò d'olio per renderla più omogenea.Aggiungete il composto alla pasta e unite anche i pomodori tagliate a quadratini  e voilà ecco il nostro primo super gustoso è pronto!!!La salsina di avocado può essere conservata in un contenitore ermetico (per me Freska Square di Bama) per 4 o 5 giorni ed è adatta anche per tartine e per insaporire la carne