Farfalle con zucchine, crema al salmone e fiori di salvia e.....collaborazione con CODAP

Da Cannella1
Da oggi iniziamo a collaborare con CODAP, una società multinazionale specializzata nella produzione e commercializzazione di panna spray,  creme vegetali, dessert e bevande innovative, inoltre è
La prima azienda in Europa a produrre panna in confezioni aerosol....questi sono i prodotti di cui siamo stati omaggiati:


La Crema Gran Cucina al Salmone mi ha ispirato questa ricetta:
Soffriggere in una padella con poco olio EVO mezzo porro, quando di è leggermente colorito aggiungere tre zucchine a pezzetti piccoli e portare a cottura.
Spegnere il fuoco e aggiungere nella padella le farfalle scolate, mescolare bene e unire la Crema al Salmone.
Servire con dei fiori di salvia.
E' un piatto fresco, colorato, delicato e profumatissimo, anche leggero, perchè la Crema è a base vegetale.
Buon appetito!


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