2 parte
La sua funzione è quella di far conoscere la vita in campagna, con le varietà di piante e di animali che vi sono presenti e comprendere come e con quale cura i prodotti che noi mangiamo tranquillamente a casa , vengono scelti e coltivati o allevati. Inoltre in certi periodi dell’anno si partecipa alla raccolta, si attuano laboratori per fare il pane, i dolci ecc.. e i ragazzi, anche quelli più disattenti a scuola, sono totalmente coinvolti.
Un’esperienza che deve coinvolgere anche le famiglie per iniziare a dedicare un po’ di tempo ad una sana alimentazione o a programmare una passeggiata all’aria aperta magari non troppo lontana ma…..senza inquinamento!!
Il viaggio per conoscere più in dettaglio queste aziende e tutte quelle che operano per erogare servizi in ambito “sociale” inizia a Trezzo sull’Adda, qualche kilometro dall’uscita dell’A4 e si il paesaggio è …..un bosco!! di proprietà. Siamo all’azienda agricola “le cave del Ceppo”, www.lecavedelceppo.it fattoria didattica ed anche agriturismo.
L’azienda è aperta anche ai disabili avendo progettato sentieri e percorsi con ampi spazi per poter visitare le varie parti di cui è composta la fattoria da dove è possibile anche vedere il fiume Adda. Cosa offre l’azienda? C’è un giardino di piante aromatiche e possiamo imparare a riconoscerle, nel bosco ci sono le piante autoctone e poi tanti animali che allevano: capre, asini e bovini di razza piemontese. Guidati dall’imprenditore i bambini possono dar loro da mangiare, accarezzarli e ….a provare , in certi orari, la mungitura. L’azienda ha molti spazi per feste di compleanno o per giocare tranquilli e si sta proponendo per offrire servizi anche per percorsi a bambini di asili nido.
Il tutto a 2 passi da …Milano!
Ps
Ieri sul Giornale di Sicilia, ho fatto pure un commento, c’era a latere, i dati di una Ricerca Coldiretti ma il giornale non era ben chiaro se era per le fattorie sociali e quelle didattiche. Faceva infatti riferimento ad un articolo apparso sulla rivista “la Tecnica della scuola”, ove sarebbe logico che ci fossero quelle didattiche.
Risolto enigma, sul sito della Coldiretti si parla di quelle didattiche (1189). Ci sono le foto ma al momento non ho visto resoconti…spero vi siano conteggiate anche quelle non associate.
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