Segnalo la recensione dedicata a due delle bottiglie più note della denominazione TRENTO, il Ferrari Brut e il Ferrari Perlé, apparsa ieri su Le Mille Bolle Blog. Giudizio più che positivo quello di Franco Ziliani per le due bottiglie simbolo del metodo classico trentino. Degustate alla cieca, le due bottiglie si sono meritate rispettivamente 3,5 stelle (su 5) zilianiane e 4,5/5 stelle. Insomma, Ferrari, almeno quello, non tradisce mai!