7 e 8 agosto 2014, l’Associazione Socio Culturale Areté di Alliste (Le), presenta “Festa in terra Allisti”, evento musicale, culturale e culinaria che ha come perno l’olio extra vergine di oliva e dei sapori tipici locali. Percorso gastronomico, culturale e musicale.
L’intento della manifestazione è quello di valorizzare il territorio, avvicinando cittadini e turisti alla comunità, dando loro la possibilità di vivere, realizzare e respirare l’essenza della cultura e dello stare bene nel sociale.
Giovedì 7 agosto
h. 18.30 (via Piazza, Alliste): Esposizione artigianato locale e prodotti tipici salentini. In uno spazio dedicato si potrà trovare l’esposizione di prodotti tipici salentini ricavati dall’olio, di artigianato tipico locale ed esposizione dedicata all’olio extravergine di oliva. Il tutto sarà a cura di artigiani del posto e aziende specializzate nel settore.
h. 19:00 (piazza Municipio, Alliste): presentazione del libro “Titani, olivi e oliveti monumentali del Salento” di Roberto Gennaio.
h. 19:30 (Piazza Municipio, Alliste): momento dedicato alla tecnica e all’arte di degustazione dell’olio a cura di ASCO associazione coltivatori olivicoli Lecce, quando Esperti del settore esplicheranno i fondamenti per una corretta degustazione dell’olio d’oliva.
h. 19:30 (Piazza Municipio, Alliste): apertura del percorso gastronomico che vedrà presentati piatti tipici della tradizione culinaria locale o reinterpretati dagli chef presenti, con base comune l’uso ottimale dell’olio extra-vergine d’oliva.
h. 20:00 (centro storico, Alliste): in partenariato con il Conservatorio di Musica “T. Schipa” di Lecce, piccole formazioni cameristiche, sparse per tutto il percorso, si esibiranno in strada creando un’atmosfera magica ;
h. 21:30 (piazza Municipio, Alliste): Milonga all’aperto a cura di varie scuole di tango del Salento, dove si darà spazio alla passione per il tango argentino e ai tangueri salentini e non;
h. 22:00 (piazza S. Quintino, Alliste) estrazione della lotteria di “Festa in Terra Allisti”;
h. 22:30 (piazza S. Quintino, Alliste) concerto del gruppo “Tammuria”, che presenterà una perfomance di brani della tradizione della pizzica salentina e un repertorio tratto dai loro lavori discografici;
Venerdì 8 agosto
Visita ai Titani: Durante la mattina dell’8 agosto escursione sul territorio, dove sono presenti alcuni esemplari di “TITANI” (alberi secolari di ulivo) presenti nelle campagne a ridosso del borgo antico di Felline. Il programma dell’escursione, organizzata in varie modalità sul principio della fruizione universale, sarà il seguente:
h. 08:00 cicloraduno in piazza municipio ad Alliste;
h. 08:15 partenza della navetta gratuita da Alliste in piazza S. Quintino.
h. 08:30 raggruppamento presso la chiesa di S. Leucio a Felline;
h. 08:45 inizio del percorso verso gli alberi monumentali dell’area con Roberto Gennaio;
h. 11:30 “aperitivo sotto l’ulivo”, degustazione in natura di prodotti tipici e ortaggi freschi per esaltare le qualità dell’olio extra-vergine di oliva.
h. 12:15 navetta di ritorno verso Alliste, conclusione della manifestazione.
Per info e prenotazioni: 339-4478068 o [email protected].
Sarà possibile aderire all’iniziativa anche con prenotazione la serà del 7 agosto durante la presentazione del libro di Roberto Gennaio (ore 19:00) o presso il banchetto informativo dell’agenzia 3 T Service-Circuito TurismEtica- allestito in piazza Municipio.
Costo:
€ 5,00: automuniti, persone presenti in loco, con navetta gratuita o cicloescursionisti con bici al seguito.
€ 8,00: cicloescursionisti senza bici al seguito.