Tutto è pronto per la 30 edizione della Fete du Millesime a Bandol, l’annata regina è il 2011 e la cittadina che offre il proprio nome all’AOC Bandol, ospiterà la manifestazione per la 27 volta. L’appuntamento è per il 4 dicembre e la cittadina francese si trasformerà in una piccola Venezia in onore del tema scelto ” Fasti e Misteri di Venezia”. Saranno presenti 31 vigneron che faranno degustare a centinaia di appassionati e non , il loro ultimo “lavoro” tirato direttamente dalla botte; infine questi “quasi vini” ripartiranno a riposarsi 6 mesi per i rosè ed i bianchi e 18 mesi per i rossi.
Bellissima manifestazione che permette di scoprire un ottimo vino, con grandi capacità di invecchiamento ( sopratutto per i rossi) e spesso oscurato da altri vini alla moda. Qua l’uva regina è la Mourvedre di questa AOC che risale al 1941.
Durante la festa del millesimo, ci sarà una degustazione di esperti composta da sommeliers che dovranna degustare , rigorosamente alla cieca, tutte le cuvee per stabilire i tre migliori vini idonei ad un lungo invecchiamento, proprio come prevede il Dna di questa denominazione provenzale.
Dimenticavo che la cittadina è splendida e dista circa due ore dal confine italiano, dunque un idea per una domenica diversa all’insegna del buon bere.