Ricetta facile e gustosa grazie alla salsa tonnata.
Ingredienti:
4 fettine di lonza
200 grammi di maionese
150 grammi di tonno sott’olio50 grammi di capperi
2 filetti di acciughe sott’olio
olio extra vergine d’oliva
Mettiamo poco olio in una padella antiaderente, uniamo la carne e rosoliamole bene. Facciamo cuocere per circa 10 minuti. Mettiamo nel bicchiere del mixer il tonno sgocciolato, i capperi e le acciughe. Frulliamo, mischiamo alla maionese e amalgamiamo. Sistemiamo le fettine di lonza su un vassoio e spalmiamola con la salsa tonnata. Possiamo anche servirla fredda, dopo averla tenuta in frigorifero per qualche ora