Un primo piatto estivo e prelibato. Facile da realizzare ed anche veloce da portare in tavola. Un primo piatto tutto di stagione e vegetariano.
Fettuccine ai peperoni con aceto balsamico
Ingredienti
Fettuccine g 300
2 peperoni rossi
2 peperoni gialli
2 peperoni verdi
2 cucchiai di succo d’arancia
2 spicchi d’aglio schiacciati
aceto balsamico mi 80
pecorino fresco g 100
sale,pepe nero
qualche foglia di basilico
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